春節(jié)期間，天氣逐漸回暖，田間地頭忙碌的身影越來越多，大家開始了新一年的勞作，為來年豐收做準(zhǔn)備。

　　16日上午，在宿豫區(qū)曹集鄉(xiāng)伍員里村的一處香菇大棚里，種植戶張新中正在對(duì)工人進(jìn)行采菇要點(diǎn)培訓(xùn)，雖然今天是大年初五，但是大棚內(nèi)仍然一片忙碌的場(chǎng)景，五六個(gè)工人正將香菇菌棒上已經(jīng)長成熟的香菇采摘下，今年65歲的王啟昌是附近的村民，平時(shí)在大棚內(nèi)負(fù)責(zé)采摘工作，不一會(huì)兒功夫，王師傅的編織籃內(nèi)就采摘滿了新鮮的香菇，忙碌的同時(shí)臉上也洋溢著過節(jié)的喜慶。

　　采摘工王啟昌說：“在我這個(gè)年紀(jì)干這活也非常輕松，離家也比較近，尤其是春節(jié)期間，一天四五個(gè)小時(shí)，也不耽誤去家過節(jié)，還能賺點(diǎn)錢補(bǔ)貼點(diǎn)零錢用用。”

　　種植戶張新中說：“工人都是我們就近的村民，目前有正常有三四十個(gè)人上班，經(jīng)過我們的培訓(xùn)之后，每月工資在3000左右。”

　　種植戶張新中告訴記者，他承包的80畝大棚，共放置了十多萬個(gè)菌棒，最近頭茬菇已經(jīng)收尾，正是第二茬香菇生長的時(shí)節(jié)，新茬香菇的生長對(duì)大棚內(nèi)溫度和濕度的要求更高。

　　種植戶張新中說：“我們的香菇正常是每天早上，必須把薄膜掀掉透風(fēng)，另外中午必須噴淋，溫度要達(dá)到20度。這樣香菇才長得比較好。

　　張新中介紹，每到逢年過節(jié)也是大棚最忙碌的時(shí)刻，以往日銷售量都在2000斤左右，從春節(jié)前開始日銷量突飛猛漲。年前甚至達(dá)到7000斤左右。

　　種植戶張新中：“現(xiàn)在目前日產(chǎn)量在3000多斤，當(dāng)時(shí)就發(fā)車拖走，現(xiàn)在目前貨是供不應(yīng)求?！?/P>

　　為了能夠獲得更好收益，張新中也準(zhǔn)備今年開始和團(tuán)隊(duì)一起研發(fā)新的香菇品種，用更新鮮的香菇品種滿足市場(chǎng)需求，同時(shí)擴(kuò)大種植規(guī)模，帶領(lǐng)更多村民發(fā)家致富。

　　種植戶張新中介紹：“我們這個(gè)年產(chǎn)量在七八十萬斤左右這樣。明年準(zhǔn)備擴(kuò)大發(fā)展，自己研發(fā)的200萬（菌）棒左右。能帶動(dòng)200戶左右農(nóng)民就業(yè)，我們預(yù)計(jì)明年產(chǎn)值在2000萬左右?！?/P>