金秋九月，豐收時(shí)節(jié)，在宿遷市各地的田間地頭，隨處可見(jiàn)農(nóng)戶(hù)們忙碌的景象，紅薯、菱角等特色農(nóng)產(chǎn)品碩果累累，大家用辛勤的汗水，醞釀出豐收的甜蜜。

　　金秋紅薯喜豐收 村民致富勁頭足

　　這兩天，洋河新區(qū)古城居委會(huì)的200畝紅薯喜獲豐收。早上八點(diǎn)，三十多名工人早早地來(lái)到大棚，隨著挖薯機(jī)的來(lái)回穿梭，一壟壟紅薯從泥土中翻滾而出，種植戶(hù)再通過(guò)人工作業(yè)方式進(jìn)行采收。只見(jiàn)工人們拿起鋤頭，給新出土的紅薯去泥、分揀、裝車(chē)，準(zhǔn)備運(yùn)往客戶(hù)手中。

　　種植戶(hù)秦康程今年承包了兩百畝的土地，從徐州農(nóng)科院引進(jìn)了煙薯25、西瓜紅、哈密、濟(jì)薯26等四個(gè)品種的紅薯。

　　種植戶(hù)秦康程說(shuō)：“紅薯苗已經(jīng)在四五月份賣(mài)過(guò)了，現(xiàn)在就開(kāi)始收獲果子，經(jīng)過(guò)我們初步測(cè)試，糖度達(dá)到甜度14度，并且條形也非常好看，特點(diǎn)就是非常軟糯。”

　　每年9月下旬，正是紅薯的最佳收獲時(shí)間。秦康程將紅薯分選成3個(gè)等級(jí)，價(jià)格在兩元每斤到四元每斤不等。而且紅薯一身都是寶，紅薯苗、紅薯?xiàng)U，都可以售賣(mài)。

　　據(jù)了解，秦康程為了盤(pán)活土地，準(zhǔn)備采取輪番種植的模式，確保一年四季大棚內(nèi)都有各種蔬菜瓜果，這樣一來(lái)，也可以提供30多個(gè)季節(jié)性勞動(dòng)崗位，讓居民們?cè)诩议T(mén)口實(shí)現(xiàn)了增收。

　　種植戶(hù)秦康程說(shuō)：“紅薯收過(guò)以后，耕過(guò)地開(kāi)始種植菠菜，西蘭花，花菜，能夠把大棚價(jià)值體現(xiàn)淋漓盡致，明年準(zhǔn)備把地?cái)U(kuò)展到四百畝、五百畝?！?/P>

　　“菱葉粼粼 ”在水塘 “七菱八落”正當(dāng)時(shí)

　　秋風(fēng)起，菱角香。最近，如果您走進(jìn)宿遷經(jīng)開(kāi)區(qū)三棵樹(shù)街道佟圩社區(qū)，各處河塘里映入眼簾的是一片片猶如綠色地毯的菱角葉，大片大片鋪滿(mǎn)水面，美不勝收。而在葉片之下，鮮嫩的菱角已經(jīng)成熟了，收菱角正是農(nóng)家人這段時(shí)間的重要工作。

　　采菱人動(dòng)作嫻熟輕巧，在摘下成熟菱角后，再將植株放回水中。很快，他們身旁的大水盆就放滿(mǎn)了新鮮采摘的菱角。工人時(shí)慶臣今年60歲，采摘菱角非常有經(jīng)驗(yàn)。

　　菱角肉質(zhì)細(xì)嫩，味道甘美，被稱(chēng)為“水中落花生”，具有止消渴、解酒毒、健脾益氣的功效。據(jù)了解，合作社之前種植的是紅菱，和普通的青菱比起來(lái)“顏值”更高。

　　合作社自成立以來(lái)，一直走生態(tài)產(chǎn)業(yè)之路，由此形成了獨(dú)具特色的種養(yǎng)模式。目前，種養(yǎng)的種類(lèi)有紅菱、黑魚(yú)、鯽魚(yú)等。

　　合作社負(fù)責(zé)人姚路路說(shuō)：“我們的菱角每畝畝產(chǎn)達(dá)到2000斤左右，畝均效益在15000元左右，我們也在宿遷的各大市場(chǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售。并且還在水底下套養(yǎng)了一些黑魚(yú)，增加我們土地的附加值，黑魚(yú)主要是吃一些水底的浮游生物?！?/P>