幸福年夜飯 宿遷養(yǎng)老“大家庭” 溫暖又熱鬧
2025年01月29日08:55 來(lái)源:宿遷市新聞傳媒中心
除夕是闔家團(tuán)圓、除舊迎新的美好時(shí)刻,一頓豐盛的年夜飯必不可少。對(duì)于宿遷經(jīng)開(kāi)區(qū)的一些老人來(lái)說(shuō),“家人”的概念早已超越了血緣關(guān)系,街道社區(qū)是他們溫馨的“大家庭”。除夕這天,老人們歡聚一堂,共享一頓豐盛的年夜飯。
中午12點(diǎn),在位于宿遷經(jīng)開(kāi)區(qū)的親宣頤養(yǎng)院,4張大圓桌已坐得滿滿當(dāng)當(dāng),飲料也已斟滿,一頓豐盛美味的團(tuán)圓飯?jiān)跉g聲笑語(yǔ)中開(kāi)席了。桌上擺滿了宿遷人家常見(jiàn)的美味佳肴,有香氣四溢的紅燒牛肉、酸甜可口的炒土豆片、暖心暖胃的榨菜蛋湯……每一道菜都燒得酥爛入味,同時(shí)也兼顧到了老人們的腸胃健康。
老人孫翠俠說(shuō):“牛肉、羊肉都好,丸子,還有豆花,適合我們老年人吃,都很爛的。子女有兩個(gè)在上海,一個(gè)在泗洪,在這邊大家庭(吃年夜飯),多熱鬧?!?/P>
在孫翠俠看來(lái),這里的老人們?cè)缫亚橥值芙忝?。飯桌上,養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的工作人員忙著幫老人們夾菜送湯。而在后廚,廚師們還在烹制美味。
宿遷親宣頤養(yǎng)院負(fù)責(zé)人 林莉說(shuō):“我們養(yǎng)老院18名職工也都沒(méi)回家,陪我們的老人一起過(guò)年。我們和社區(qū)在前一天就準(zhǔn)備好了新鮮的食材,平時(shí)都是四菜一湯,今天是八菜一湯,葷素搭配,老人吃了都感覺(jué)很不錯(cuò)?!?/P>
這家頤養(yǎng)院既是養(yǎng)老機(jī)構(gòu),也是古楚街道的助餐點(diǎn)、殘疾人之家,還是朱圩社區(qū)示范性互助養(yǎng)老睦鄰點(diǎn),目前入住老人60人。平時(shí),附近社區(qū)的一些老人也會(huì)來(lái)這里解決就餐問(wèn)題。85歲的臧緒連是一名獨(dú)居老人,這已經(jīng)是他連續(xù)第四年在朱圩社區(qū)的組織下,來(lái)到頤養(yǎng)院吃團(tuán)圓飯了。
宿遷經(jīng)開(kāi)區(qū)古楚街道朱圩社區(qū)居民 臧緒連說(shuō):“黨的政策好,現(xiàn)在年年都在一起過(guò)的。吃得好,你自己過(guò)年也沒(méi)有買這些東西,黨的恩情沒(méi)有法說(shuō)了,形容不了?!?/P>
席間,一場(chǎng)精彩的蘇北大鼓表演拉開(kāi)序幕,鼓聲陣陣,韻律悠揚(yáng)。老人們?cè)谄穱L著美味佳肴的同時(shí),也沉浸在了傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力之中。
宿遷親宣頤養(yǎng)院負(fù)責(zé)人林莉說(shuō):“我們還為老人安排了義診、量血壓、測(cè)血糖,也請(qǐng)了專業(yè)的攝影師,為我們老人拍照,留下美好的記憶。既然老人住在我們養(yǎng)老院,我們就是一家人,大家一起開(kāi)開(kāi)心心過(guò)大年?!?/P>
這頓充滿溫情與歡笑的年夜飯,讓老人們?cè)谛麓杭压?jié)不再孤單??缒甑臅r(shí)刻即將到來(lái),祝愿所有人,新春快樂(lè),幸福安康!