為保障學(xué)校配送食材安全，督促學(xué)校配送食材生產(chǎn)者落實(shí)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任，持續(xù)推動(dòng)提升配送食材生產(chǎn)者的質(zhì)量安全水平，5月21日，宿遷市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)了學(xué)校配送食材生產(chǎn)者落實(shí)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任情況匯報(bào)會(huì)。市局食品生產(chǎn)處、食品經(jīng)營(yíng)處、相關(guān)縣區(qū)局及22家入駐陽(yáng)光配送平臺(tái)的食品生產(chǎn)者參加會(huì)議。

　　會(huì)議重點(diǎn)就前期市局組織開(kāi)展的學(xué)校食材陽(yáng)光采購(gòu)平臺(tái)入駐商家信用等級(jí)評(píng)分中22家入駐平臺(tái)的食品生產(chǎn)者不同程度存在食品安全管理制度不落實(shí)、食品生產(chǎn)環(huán)境不衛(wèi)生等問(wèn)題，選取4家優(yōu)秀企業(yè)、4家評(píng)分較低企業(yè)采取PPT匯報(bào)的形式就自身存在的問(wèn)題、問(wèn)題成因分析、采取的整改措施及下一步如何做好食品質(zhì)量安全主體責(zé)任的落實(shí)進(jìn)行了交流討論。

　　為強(qiáng)化會(huì)議效果，突出以會(huì)代訓(xùn)，本次會(huì)議創(chuàng)新點(diǎn)評(píng)方式，在每家企業(yè)匯報(bào)結(jié)束后，會(huì)議主持人都會(huì)現(xiàn)場(chǎng)抽取與會(huì)企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行點(diǎn)評(píng)并談感受體會(huì)，再由市局食品生產(chǎn)監(jiān)管處負(fù)責(zé)人開(kāi)展綜合點(diǎn)評(píng)，進(jìn)一步引導(dǎo)企業(yè)把握學(xué)習(xí)重點(diǎn)和問(wèn)題實(shí)質(zhì)。

　　會(huì)上，食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處、食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)管處負(fù)責(zé)人就如何進(jìn)一步落實(shí)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任、加強(qiáng)學(xué)校配送食材安全監(jiān)管提出了明確要求，會(huì)議收到預(yù)期效果。