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“頭狼”提價、更顯稀缺 青花郎再次吹響進攻號角?

2022年04月18日09:08   來源:酒業(yè)家

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  4月14日,郎酒銷售有限公司發(fā)布《關于青花郎價格調整的通知》。通知顯示,即日起53度500ml青花郎計劃內出廠價提高100元/瓶。

  實際上,青花郎的提價早有征兆。距離今年3月28日郎酒醬香產品企業(yè)內控準則發(fā)布會后短短兩天,青花郎全面停貨的通知便如期而至,在行業(yè)人士看來,這無疑是青花郎提價的一個明顯信號。

  而自4月1日青花郎單品(含禮盒、生肖酒、IP紀念酒、特殊劑量青花郎)暫停接收訂單和發(fā)貨以來,按下14天暫停鍵的青花郎以全新出廠價“回歸”,能否會讓這個已經在高端白酒賽道豎起一面旗幟的大單品實現(xiàn)再次跨越?

  “青花頭狼”的進階之路

  于青花郎而言,2017年無疑是一個重要的歷史轉折點。2017年2月初,郎酒集團斥資4億元打造的央視晚間黃金檔特約劇場“郎酒·紅花郎黃金檔特約劇場”更名為“中國高端醬酒·青花郎特約劇場”。同年5月,郎酒集團又推出了“青花盛宴·中國高端醬酒鑒賞薈”,在全國各地進行800場品鑒會,5月11日,郎酒對青花郎產品出廠價格進行了提價15%的調整,每瓶上漲100元,以上種種跡象,均讓行業(yè)人士開始察覺,郎酒正在醞釀一場大的變革。

  直到2017年7月4日,郎酒紅花郎事業(yè)部變更為青花郎事業(yè)部,這一關于郎酒戰(zhàn)略變化的猜想開始逐漸明朗。7月15日下午,郎酒重新定位了青花郎——青花郎,中國兩大醬香白酒之一。在郎酒莊園舉辦青花郎戰(zhàn)略發(fā)布會上,汪俊林詳解了郎酒下一步規(guī)劃,他表示,要讓青花郎成為中國高端白酒旗幟之一。自此,青花郎成為郎酒“頭狼”的時代正式開啟。

  在郎酒高舉高打、品牌升空的戰(zhàn)略調整之下,青花郎事業(yè)部不僅使產品和市場發(fā)生了結構性改善,而且使市場在變革中趨穩(wěn)趨快,當年即實現(xiàn)銷售增長同比翻番。

  在市場一片大好的情形下,郎酒趁熱打鐵,借勢醬香熱,進一步推動高端化進程,實現(xiàn)品牌的再次跨越。2018年,隨著郎酒莊園的全面投入,青花郎價格、價值、品牌再次大幅提升,當年,郎酒青花郎事業(yè)部的業(yè)績迎來爆增,同比2017年增長90%。其中,在中原、華東、兩廣、華北、西北、華南六大區(qū)域,實現(xiàn)了超過100%的增幅,成功助推郎酒重回中國白酒百億陣營。

  與此同時,品牌效應進一步凸顯的青花郎也開啟了螺旋式提價模式,2019年5月15日,郎酒在青花郎事業(yè)部核心經銷商工作溝通會上宣布,青花郎未來的目標零售價為1500元/瓶,將在3年內分6次提價來實現(xiàn)此目標。當年年底,青花郎出廠價已站上900元大關。

  事實證明,青花郎的提價在當時高端市場普遍缺貨的情況下是十分正確的,不僅可以填補茅臺價格上揚后留下的千元價格帶上的醬酒乃至高端酒的需求空間。且小幅、漸次提價的方式也更容易讓市場接受。2020年,青花郎系列產品全渠道銷售計劃過百億。

  2021年3月19日,汪俊林在赤水河畔郎酒莊園正式宣告,青花郎的定位將從“中國兩大醬香白酒之一”升級到“赤水河左岸 莊園醬酒”。郎酒莊園的震撼呈現(xiàn),不僅構建起以“生態(tài)、釀造、儲存、品控、體驗”為支撐的五大體系,讓青花郎全新戰(zhàn)略定位有了堅實基礎,也以莊園醬酒重新定義了青花郎的品質。4月,郎酒收緊青花郎配額,青花郎在市場的稀缺性進一步凸顯。

  對此,資深醬酒專家、權圖醬酒工作室首席專家權圖在2021年度醬酒報告中對青花郎評價道 :“在高端白酒市場,千元價格帶是決定未來主流醬酒企業(yè)的品牌生命線。郎酒已經超前看到這一點,所以從戰(zhàn)略上傾盡全力,目前青花郎已經切割了這個價格帶最大的份額?!?/P>

  今年,青花郎距離2020提出的“三年之期”又邁進了一步,以此次提價亦表明其繼續(xù)踐行高端戰(zhàn)略的決心。

  與稀缺價值匹配,青花郎再次吹響進攻號角?

  今年3月,郎酒以一份《郎酒醬香產品企業(yè)內控準則》對郎酒未來醬酒產品釀造立“法”。這份白酒產業(yè)首個公開的企業(yè)內控準則,無疑是對青花郎品質升級的最好注解。

  如今,隨著2022年青花郎配額進一步收緊,按下14天“暫停鍵”的青花郎以更為稀缺的姿態(tài)回歸,能否會讓這個已經在高端白酒賽道豎起一面旗幟的大單品實現(xiàn)再次跨越?在行業(yè)人士眼中,答案是肯定的。

  多位行業(yè)專家向酒業(yè)家表示,即便是在當前市場大環(huán)境有些消費低迷的情況下,千元價格帶的大單品青花郎的地位仍然不會被撼動。其中一個重要原因即是青花郎的稀缺性進一步凸顯。

  傳才戰(zhàn)略智庫首席專家王傳才認為:“青花郎在市場上的稀缺性已有很濃厚的氛圍,實際上青花郎的原酒,也就是7年的基酒產能也是比較有限的,今年的投放量也會比較有限,這種量的稀有也會讓產品稀缺價值更為顯著,稀缺性推動價格抬高是順理成章的事?!?/P>

  在資深行業(yè)研究者、千里智庫創(chuàng)始人歐陽千里看來,青花郎提價也是“恰逢其時”,出于商家利益考慮,這次提價是給青花郎的經銷商提供獲取更多利潤的一次機會:“伴隨著‘郎酒醬香產品企業(yè)內控準則’的發(fā)布,青花郎、紅花郎等核心流通產品在一定程度上擁有了期貨屬性,從而進一步夯實了價格、價值的‘穩(wěn)中有升’。從市面上來看,消費青花郎的熱潮剛剛興起,渠道商對于青花郎的信心更足,也就意味著郎酒需要通過提價來增強代理商的信心,鼓勵消費者‘存新酒、喝老酒’,使得青花郎等核心流通產品的價值進一步釋放?!?/P>

  青花郎提價,根本的底氣在于青花郎的品質。消費行業(yè)資深研究者董來孝康近日指出:“在白酒,特別是醬香型白酒市場環(huán)境日趨復雜、競爭日益激烈、消費者對產品的疑慮也逐漸增加的時刻,郎酒不追求短期的、不合理的銷售額,而是專注于擴大質量視野、提高質量站位、提升質量水平,以全新的產品質量理念,打造產品的核心競爭力,最終勢必會得到更多消費者的認同。”

  也有觀點認為,只有相匹配的價格才能反映青花郎真實的品質內涵和價值。白酒營銷專家、九度咨詢董事長馬斐告訴酒業(yè)家:“郎酒內控準則的制定與實施,全方位保證了從田間到舌尖全過程的品質與安全,讓消費者更加信任郎酒,也更放心消費郎酒。一項項舉措的踐行,建立起郎酒在消費者心中的‘公信力’,也推動著郎酒與消費者一起走向更長遠的未來。“

  同時馬斐認為,此次青花郎提價100元是一次順應市場趨勢的“穩(wěn)中取進”之舉:“最近幾年在醬酒高速發(fā)展情況下,郎酒一直不急不慌、穩(wěn)扎穩(wěn)打,表現(xiàn)出了樹品牌、夯基礎、著長遠的戰(zhàn)略目標,特別在高端青花郎更是花費了大量心思,市場反饋也比較好。飛天茅臺的價格一直在3000左右徘徊,這為青花郎提價留下了空間,加上青花郎市場庫存和社會庫存量較小,此時提價也是合適的?!?/P>

  對此,王傳才也持有相同觀點。他告訴酒業(yè)家,青花郎保持價格的剛性,不僅是其品質自信的體現(xiàn),同樣也是其高端地位的捍衛(wèi):“目前,高端酒的擴容態(tài)勢比較明顯,千元價格帶擴容也是一個大的趨勢。青花郎在高端酒占有一席之地,它的價格當然不能夠太柔軟,的確需要保持價格的剛性。青花郎提價我認為有一個核心優(yōu)勢——體驗感。郎酒莊園提供給客戶的附加值是青花郎一個很大的優(yōu)勢?!?/P>

  種種跡象表明,依托極致的品質追求、卓有成效的渠道策略以及莊園醬酒與日俱增的品牌影響力,進擊的青花郎已經取得了厚積薄發(fā)的市場表現(xiàn)。

  酒業(yè)家了解到,今年郎酒新生產醬香白酒4.5萬噸左右,預計到今年10月底,郎酒基酒庫存將達到17.5萬噸。2023年預計生產醬香白酒5.5萬噸左右。預計到2026年底,郎酒醬香白酒儲酒將超過30萬噸,將為青花郎的再次進階提供堅實的保障。有聲音認為,隨著2022年郎酒繼續(xù)控制青花郎投放量,日益稀缺的青花郎將以品質、產能、品牌力等多面優(yōu)勢再次吹響市場進攻的號角。

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